きっかけは忘れてしまいましたが、ふと麺屋武蔵のホームページにこういう一文を見つけました。
店舗ごとまったく異なる味を提供する麺屋武蔵
「気になる！」「全部で15店舗で、ほとんど東京都内なのね(2026年3月現在)」「じゃあ全部周りますか」
というわけで2025年11月末から2026年3月上旬にかけて、基本は毎週土曜に1店舗ずつ、麺屋武蔵の全15店舗を巡りました（2箇所ほど平日や日曜もあり）。
レギュレーション
というほど固いものではありませんが、「全店舗違う」を体験するための軽めのルールとして
- 基本は「濃厚○○つけ麺」で
- ラーメンも気になっていたけど、それはまたいずれ
- ルールを忘れて違うメニューを食べた回もあります（ベースは濃厚つけ麺なのでギリセーフ）
- トッピング増やしたり (武骨相傳、虎洞)
- つけ汁がちょっと強めだったり(高田馬場)
一覧
- 訪問順です
- 先頭に 🌟 がついているものが特に好みだったところです
麺屋武蔵 神山 (神田)
神田『麺屋武蔵 神山』の「濃厚神山つけ麺」 pic.twitter.com/wX6GEDYy81
— Wataru MIYAGUNI (@gongoZ) 2025年11月29日
🌟 麺屋武蔵 武骨相傳 (上野)
上野『麺屋武蔵 武骨相傳』の「厚切りローストポークつけ麺(黒・麺2倍)」 pic.twitter.com/RMtfKOz6zK
— Wataru MIYAGUNI (@gongoZ) 2025年12月6日
麺屋武蔵 虎洞 (吉祥寺)
吉祥寺『麺屋武蔵 虎洞』の「濃厚虎洞つけ麺 + 虎のしっぽ(ソーセージ)」 pic.twitter.com/HwRvQPnPoh
— Wataru MIYAGUNI (@gongoZ) 2025年12月13日
麺屋武蔵 武仁 (秋葉原)
秋葉原『麺屋武蔵 武仁』の「濃厚武仁つけ麺」 pic.twitter.com/t1jqcRwX1G
— Wataru MIYAGUNI (@gongoZ) 2025年12月20日
麺屋武蔵 道貫 (三田)
三田『麺屋武蔵 道貫』の「濃厚道貫つけ麺」 pic.twitter.com/4vEnIAAWG7
— Wataru MIYAGUNI (@gongoZ) 2025年12月27日
🌟 麺屋武蔵 鷹虎 (高田馬場)
高田馬場『麺屋武蔵 鷹虎』の「ど！濃厚鷹虎つけ麺」 pic.twitter.com/RIHF5fNZ1w
— Wataru MIYAGUNI (@gongoZ) 2026年1月10日
麺屋武蔵 五輪洞 (西新宿)
『麺屋武蔵 五輪洞』の「濃厚五輪洞つけ麺」 pic.twitter.com/XSvNix4zqd
— Wataru MIYAGUNI (@gongoZ) 2026年1月17日
麺屋武蔵 武骨外伝 (渋谷)
渋谷『麺屋武蔵 武骨外伝』の「濃厚外伝黒つけ麺」 pic.twitter.com/I4Qmc64LZz
— Wataru MIYAGUNI (@gongoZ) 2026年1月24日
🌟 麺屋武蔵 巌虎 (神田)
神田『麺屋武蔵 巌虎』の「巌虎濃厚つけ麺」 pic.twitter.com/gZH7ZFurkg
— Wataru MIYAGUNI (@gongoZ) 2026年1月31日
麺屋武蔵 二天 (池袋)
池袋『麺屋武蔵 二天』の「濃厚二天つけ麺[ pic.twitter.com/SkuJ6HI1gJ
— Wataru MIYAGUNI (@gongoZ) 2026年2月7日
麺屋武蔵 武骨 (上野)
御徒町『麺屋武蔵 武骨』の「濃厚武骨つけ麺」 pic.twitter.com/0glq2Ndj4P
— Wataru MIYAGUNI (@gongoZ) 2026年2月21日
麺屋武蔵 浜松町店 (浜松町)
『麺屋武蔵 浜松町店』の「濃厚武蔵つけ麺」 pic.twitter.com/K0Dse22avC
— Wataru MIYAGUNI (@gongoZ) 2026年2月14日
弍弟 麺屋武蔵 岸本翔太 (高津)
高津『弍弟 麺屋武蔵 岸本翔太』の「武蔵濃厚つけ麺」 pic.twitter.com/05LJJbtLgX
— Wataru MIYAGUNI (@gongoZ) 2026年2月22日
🌟 麺屋武蔵 虎嘯 (六本木)
六本木『麺屋武蔵 虎嘯』の「濃厚虎嘯つけ麺」 pic.twitter.com/VhvDHE9Cdz
— Wataru MIYAGUNI (@gongoZ) 2026年2月28日
創始 麺屋武蔵 (西新宿)
西新宿『創始麺屋武蔵』の「濃厚武蔵つけ麺」 pic.twitter.com/qz6wvTJLav
— Wataru MIYAGUNI (@gongoZ) 2026年3月7日
感想
だいたいおいしい。
公式サイトの写真だけ見ると、「トッピングで店舗差を出しているのかな」と思っていました。 でも実際は、麺やスープも結構違いがあってよかった。
特に印象に残った 🌟 の店について少し書くと
- 武骨相傳 (上野)
- 黒スープと厚切りローストポークが記憶に刻まれた
- 鷹虎 (高田馬場)
- つけ汁の粘度がすごかった
- 麺半分ぐらいでスープ消えておかわりを要するぐらいに、麺に絡みついてきた
- 巌虎 (神田)
- チャーシューベーコンうまい
- スープは他店と同じかもしれないけど、チャーシューベーコンとの組み合わせもよかった
- 虎嘯 (六本木)
- 平打ち麺美味しかった
まとめ
つけ麺 is 美味しい
